Les céréales en excès fragilisent les os et les muscles.

Les céréales en excès fragilisent les os et les muscles. 

Les régimes riches en féculents contribuent à acidifier l'organisme, un facteur de risque de perte osseuse, de fonte musculaire. (12)

Les céréales à gluten favorisent les maladies auto-immunes. Les céréales les plus consommées en France sont des céréales à gluten, un ensemble de protéines à l'origine d'une maladie auto-immune redoutable, la maladie cœliaque. Mais le gluten est aujourd'hui considéré comme co-responsable d'une multitude d'autres maladies auto-immunes, et un nombre croissant de chercheurs et médecins recommandent des régimes sans gluten pour contrôler ces maladies. De surcroît, une portion importante de la population (6 à 30 % selon les études) est sensible au gluten, même en l'absence d'auto-immunité. Cette sensibilité au gluten se traduit par une myriade de troubles qui cessent lorsque le gluten n'est plus consommé. (13)

le concept d'une liste de choses à faire

Vous êtes probablement familier avec le concept d'une liste de choses à faire. En MLM'r occupé, vous êtes probablement familier avec le sentiment de réaliser, à la fin de la journée, que la moitié des articles sur votre "to do list" rester "à faire."   Ainsi, assurez-vous de les commander en priorité et ne commencent pas au n ° 2 jusqu'à n ° 1 est effectué etc

Économiser de l'argent Astuce # 24: Achat d'un laissez-passer pour le transport en commun.

Achat d'un laissez-passer pour prendre le train ou le métro. À long terme, vous économiserez beaucoup d'argent en payant moins chaque fois que vous utilisez les transports en commun.

Marcelina Laqueenlina Adjavoin a partagé un lien avec vous .

il y a 34 minutes, à proximité de Lomé

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l’OUA

Il y a 50 ans que l’OUA a été créé. Durant tout ce long parcourt, beaucoup d’efforts ont été faits en vue d’offrir un meilleur développement aux enfants Africains. Tout en félicitant les chefs d’Etats et de gouvernement pour cela, nous voulons les appeler à plus d’engagement. Car, les crises socio-politiques, les violences ont peu a peu détériorées les conditions de vies de ces enfants.

DU NOUVEAU

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Manquer de sommeil donne faim

Manquer de sommeil donne faim

Lorsque vous manquez de sommeil, vous mangez presque 300 calories de plus par jour que lorsque vous êtes reposé, selon une étude de l'Université de Columbia (Etats-Unis). (1)

L'effet est particulièrement dévastateur pour les femmes. Ce sont elles qui augmentent le plus leur consommation de nourriture lorsqu'elles manquent de sommeil : plus 329 calories, contre 263 pour les hommes. Or, les femmes ont en principe moins besoin de calories que les hommes.

Dans le cadre d'une vie active dans un bureau, une femme a besoin de 1800 à 2200 calories par jour, alors qu'un homme a besoin de 2500 à 3500 calories par jour. 329 calories, c'est l'équivalent pour elles d'un demi-repas en plus sur la journée.

Bonnes calories, mauvaises calories

Et ce n'est pas tout : compter les calories sans tenir compte du type de nourriture consommée n'a pas beaucoup de sens. Il existe des bonnes calories, et de mauvaises calories. Les mauvaises calories sont, essentiellement, celles qui se trouvent dans l'amidon et les céréales raffinées, car elles provoquent des pics d'insuline dans le sang, surtout quand elles sont grillées (biscottes, chips, céréales du petit-déjeuner, viennoiseries, frites). Les bonnes calories sont celles qu'on trouve dans les huiles crues, les légumes et fruits frais, les oléagineux (noix, amandes, noix du Brésil...), les produits animaux non transformés et cuits à basse température.

Or, justement, les femmes qui manquent de sommeil, plus encore que les hommes, ont tendance à consommer leurs calories supplémentaires sous forme de snacks, pizzas, frites, bonbons et glaces.

« La glace est ressortie comme l'aliment préféré durant l'état de manque de sommeil », a déclaré Marie-Pierre Saint-Onge, assistant-professeur de nutrition à l'Université de Columbia, et principale auteur de l'étude. « Le manque de sommeil vous rend plus susceptible de trop manger, et c'est une chose qui peut être prise en compte lorsque vous essayez de perdre du poids. »

Un combat contre votre propre corps

De précédentes études avaient montré que le manque de sommeil pourrait :

• augmenter les niveaux de ghréline, une hormone qui stimule l'appétit ;
  
• diminuer les niveaux de leptine, une hormone qui supprime la faim, et qui augmente le taux de métabolisme, c'est-à-dire la production d'énergie par le corps.
  

Autrement dit, lutter contre la faim et surtout contre le grignotage lorsque vous n'avez pas assez dormi revient à lutter contre votre corps lui-même, qui vous envoie dans tous les sens des signaux pour vous donner envie de manger plus.

Ce qui nous ramène, une nouvelle fois, à l'importance de bien dormir.

Difficile de bien dormir

Il est juste de dire que nous sommes « plus occupés » que nos parents ou grands-parents ne l'étaient à notre âge. Non que nous ne travaillions plus. Mais la télévision, jusque tard dans la nuit, Internet (24h/24), les jeux en ligne, les smartphones (qui sont devenus pour beaucoup d'indispensables compagnons de vie, et pour certains, malheureusement, leur meilleur, voire leur unique « ami » dans l'existence), tous ces appareils nous stimulent au point que les périodes d'inactivité, de calme, de repos et d'ennui se sont considérablement réduites. Beaucoup d'entre nous vivent dans des environnements où dormir assez est un défi. Car lorsque vous avez beaucoup à faire, le temps de sommeil est généralement le premier sur lequel on empiète.

Comme il n'est en général pas possible de rattraper le matin le temps de sommeil perdu, pour cause d'horaires de travail ou d'enfants à préparer pour l'école, la seule solution est de se coucher plus tôt.

Solution (souvent) miraculeuse

Une solution souvent miraculeuse pour cela est de supprimer la télévision. C'est difficile, mais ce que nous pouvons tous faire est de sortir la télévision de notre chambre à coucher, sauf bien sûr si vous habitez en studio. Si vous remplacez la télévision au lit par de la lecture au lit, vous sentirez vos paupières s'alourdir bien plus vite, et la qualité de votre sommeil s'améliorera.

De nombreux spécialistes recommandent d'établir une routine, qui consiste essentiellement à se coucher et à se lever à la même heure tous les jours. On comprend bien que cela convienne mieux à notre « horloge biologique » mais la réalité est qu'une telle règle est difficile à suivre : trop de contraintes, trop d'imprévus bousculent nos vies pour que nous puissions, tels des paysans d'autrefois, nous coucher le soir avec le soleil et nous lever au chant du coq.

En revanche, nous pouvons parvenir à nous mettre régulièrement au lit un peu plus tôt. En prévoyant de dîner vers 19h30, cela nous laisse du temps ensuite pour ranger puis lire, parler, voire faire quelque travail important. Même s'il se produit un événement inattendu, il sera en principe possible de se coucher vers 22h30, ce qui laisse amplement le temps pour une bonne nuit réparatrice.

Bien reposé, vous grignoterez moins le lendemain, et vos artères vous diront merci.

A votre santé !

Un moyen efficace contre l'insomnie

soyons positifs, et revenons aux bienfaits que vous pouvez désormais tirer de la mélatonine

Un moyen efficace contre l'insomnie Dès que la lumière du jour faiblit, votre glande pinéale, qui se trouve dans votre cerveau, commence à secréter de la mélatonine. Cette substance, qui est une hormone naturelle, prépare votre organisme au sommeil et au repos. (1)

En effet, la glande pinéale est reliée directement aux nerfs optiques : elle est en prise directe avec la lumière. C'est pourquoi la mélatonine est connue comme l'hormone qui règle votre horloge biologique, aussi appelé rythme veille-sommeil ou rythme circadien. C'est la raison pour laquelle les personnes aveugles ont souvent du mal à dormir.

Tous les organismes vivants sans exception possèdent de la mélatonine : animaux, plantes, algues, bactéries, etc. Cela leur permet de s'adapter au jour et à la nuit, mais aussi aux saisons.

Selon les chercheurs, la mélatonine serait liée à l'apparition de la vie sur terre, et une des plus anciennes molécules restée inchangée depuis l'aube de l'humanité.

Or, de nombreux facteurs très présents dans la vie moderne ralentissent ou bloquent la production de la mélatonine : lumière électrique, médicaments, ondes électromagnétiques.

a Prendre un peu de mélatonine le soir avant se coucher peut donc aider les personnes insomniaques à retrouver un sommeil réparateur et de qualité. Mais avant de vous dire comment, examinons d'abord ces facteurs anti-mélatonine, car c'est d'abord en vous protégeant contre eux que vous pourrez améliorer votre sommeil :

Les médicaments

De tous les moyens connus pour détruire les réserves naturelles de mélatonine, si l'on exclut le tabac et l'alcool, c'est sans doute la consommation régulière de certains médicaments qui est la plus redoutable et, en particulier, des somnifères et des anxiolytiques, couramment prescrits par les médecins pour améliorer le sommeil !!

Ceci est particulièrement choquant quand on sait que, bien qu'il soit déconseillé d'avoir recours à ces médicaments pendant plus d'un mois, une personne sur cinq (22 % de la population française) le fait malgré tout.

Plus inquiétant encore, ces médicaments sont de plus en plus consommés par les jeunes : 6 % des moins de 25 ans déclarent prendre ces médicaments.

Enfin, presque la moitié (49 %) des plus de 75 ans déclarent en prendre de manière régulière, alors que cette famille de médicaments est suspectée de favoriser certaines maladies du système nerveux comme l'Alzheimer !

On marche sur la tête.

Et malheureusement, somnifères et anxiolytiques ne sont pas, de loin, les seuls médicaments à détruire la mélatonine. C'est aussi le cas de l'aspirine, de l'ibuprofène, des bêta-bloquants, des antagonistes du calcium, des anti-inflammatoires non stéroïdiens, en tout 75 médicaments avec plus de 120 substances différentes qui sont consommés régulièrement par des millions de personnes dans le monde.

Les bêta-bloquants en particulier sont si efficaces contre la mélatonine que les chercheurs les utilisent en laboratoire pour annuler la production de mélatonine chez les animaux, pour les expériences. Ce sont des médicaments très couramment prescrits pour la tension artérielle et certaines arythmies cardiaques (Propranolol).

Les patients qui en prennent ne doivent pas s'étonner d'avoir des insomnies. Une dose inférieure de moitié à la posologie habituelle suffit à stopper la sécrétion de la mélatonine chez l'homme, a démontré en 1992 le Dr G.M.Braun. (2)

Les champs électromagnétiques font aussi chuter les taux de mélatonine.

Si l'on applique des champs magnétiques sur la tête de rongeurs, non seulement leur taux de mélatonine chute de près de 50 %, mais ces champs entrainent un dysfonctionnement de la glande pinéale, qui sécrète la mélatonine.

Or, si vous vivez dans une ville moderne, votre organisme est probablement ceinturé d'ondes électromagnétiques de différentes sources : téléphones portables, radios, antennes relais, appareils électriques. Notre corps ne sait pas faire la différence entre les champs énergétiques naturels et les champs artificiels. Cette pollution invisible affecte directement la mélatonine, ce qui pourrait expliquer pourquoi les troubles du sommeil sont une épidémie en constante augmentation dans les pays industrialisés.

Une personne sur cinq en France présente une insomnie chronique accompagnée d'une fatigue ou d'une somnolence excessive dans la journée.

Les soucis de la vie, le stress, le mode de vie, l'hygiène de vie, le travail, etc. ne seraient donc pas les seules explications.

Qui peut en prendre et pourquoi ?

La mélatonine pourrait surtout vous aider si vous :

• vous endormez tard dans la soirée et vous réveillez trop tôt ;
  
• vous réveillez souvent la nuit et somnolez ou faites des siestes la journée ;
  
• avez du mal à vous endormir.
  
• travaillez en horaires décalés (infirmière, pilote de ligne, etc.)
  

Prendre une supplémentation de mélatonine n'affecte pas la sécrétion naturelle par la glande pinéale, ni court, ni à moyen, ni à long terme. Cela veut dire qu'il n'y a pas de phénomène d'accoutumance.

Un avantage déterminant de la mélatonine c'est qu'elle n'affecte pas la mémoire ni les fonctions cognitives contrairement aux médicaments de la classe des somnifères et anxiolytiques.

La mélatonine est une substance particulièrement efficace pour les personnes qui, passé 45 ans, ont un sommeil de mauvaise qualité, des réveils multiples.

Décalage horaire

Plusieurs études montrent que la mélatonine atténue considérablement les symptômes provoqués par le décalage horaire. Elle permet non seulement de s'endormir plus rapidement une fois sur place, mais surtout d'adapter son rythme biologique à l'heure locale. En réglant ainsi l'horloge interne, elle réduit de moitié le nombre de jours durant lesquels on souffre habituellement du décalage horaire.

C'est pourquoi aujourd'hui est-elle très largement utilisée par les pilotes et hôtesses de l'air.

travail à domicile

Ceux qui travaillent à domicile face à un ensemble spécifique de défis: la conciliation travail avec la famille. Dans cette section, vous allez apprendre à relever ces défis et de vaincre les problèmes les plus courants que vous devrez faire face.

Économiser de l'argent Astuce # 14: limiter les dépenses sur les jouets coûteux.

En tant que parent, il est de votre inclination naturelle à faire ce que vous croyez est le meilleur pour votre enfant (et, parfois, tout simplement gâter). Mais quand il s'agit de jouets, plus (et plus cher) n'est pas toujours mieux. Donc, avant de sombrer dans des centaines de jouets les plus en vogue, réfléchir à deux fois si oui ou non votre enfant pourrait être mieux servi par quelque chose de moins cher.

L'astuce de demain sera:

Réclamer votre espace

 

Rendez-vous au sommet

le climatiseur

Premier coupable : le climatiseur

A notre époque, l'une des causes les plus fréquentes de ces agressions sont les climatiseurs. Non seulement par suite des refroidissements brutaux qu'ils peuvent occasionner, surtout l'été, mais aussi parce qu'ils peuvent faire proliférer et diffuser la bactérie appelée "legionelle" qui engendre des pathologies respiratoires à différents niveaux de gravité.

Je rappelle que la legionelle (Legionella pneumophila) tient son nom d'une épidémie de graves pneumopathies survenue en 1976 lors d'un congrès de légionnaires américains qui avaient tous été contaminés par cette bactérie que diffusait dans l'atmosphère un système de climatisation infecté. On appela cette maladie la legionellose.

Heureusement, il existe différentes espèces de cette bactérie et toutes ne sont pas aussi pathogènes que celles dont furent victimes les vétérans américains. Il n'en reste pas moins que des personnes vulnérables peuvent être affectées par ces agressions bactériennes si elles y sont exposées en certains lieux publics climatisés (transports collectifs, magasins, salles de spectacles, supermarchés, etc.), surtout si elles stationnent un moment à proximité d'une sortie d'air pulsé refroidi qui arrive droit sur elles.

Il faut donc avant tout se préserver d'une telle situation et éviter la proximité de ces aérateurs, qui fonctionnent trop souvent en circuit fermé sans renouvellement d'air frais. Une législation récente exige des révisions périodiques de tous les circuits de climatisation des grands établissements, magasins, cinémas ou entreprises recevant du public, mais elle n'est pas encore suffisamment appliquée.

En tout cas, l'été, s'il fait très chaud, que vous êtes vêtu légèrement et entrez dans une grande surface, ne stationnez pas longtemps au rayon frais des viandes et laitages. C'est agréable sur le moment, mais cela peut vous être très dommageable par la suite, si un effet contaminant s'ajoute à un effet refroidissant.

N'oublions pas que nous baignons constamment dans un océan de bactéries. La plupart sont inoffensives, sans parler de celles qui nous sont utiles. Quant à celles qui sont pathogènes, elles sont le plus souvent « tenues en respect », non seulement par notre système immunitaire, mais d'abord par notre température de 37 ° qui empêche leur prolifération.

C'est pourquoi, lorsque survient un brusque refroidissement de notre corps, elles ont aussitôt la possibilité de se multiplier et elles ne s'en privent pas. Tout le monde sait qu'il faut éviter les refroidissements, mais on oublie parfois de prendre les précautions nécessaires et, paradoxalement, surtout par temps de canicule. Lorsqu'on a trop chaud, on recherche la fraîcheur, c'est naturel. Avant l'existence des climatiseurs, on ne pouvait trouver que des rafraîchissements tout relatifs ne présentant guère de danger. Mais à notre époque, tout a changé. Et des climatiseurs trop puissants et mal surveillés fonctionnent en de multiples endroits, causant des changements de température ambiante brutaux et trop différentiels.

Si vous êtes concerné par le problème de glaires persistants, voire chroniques, alors que vous n'êtes pas enrhumé, la première chose à faire est d'identifier la source de vos ennuis. Si elle provient de votre environnement habituel, notamment professionnel, et en particulier d'un climatiseur, vous devez absolument vous en préserver, soit par un éloignement de votre poste de travail, soit par un changement de lieu de travail à l'intérieur de l'entreprise. Je connais une personne qui s'est trouvée dans ce cas et qui a pu obtenir de changer de local. Ses ennuis de santé ont rapidement cessé. Il n'est pas inutile de rappeler à l'employeur que le décret du 31 mars 2010 impose une inspection au minimum quinquennale des systèmes de climatisation de ses locaux et, dans le cas d'une nouvelle installation, la première inspection doit être effectuée au cours de l'année qui suit.

Les possibilités thérapeutiques

Les précautions contre d'éventuelles contaminations étant prises, il convient d'éliminer les agents pathogènes qui vous ont envahi et de fortifier votre système immunitaire. Je recommande les deux meilleurs agents suivants : le chlorure de magnésium et la vitamine C à haute dose (au moins 3 grammes par jour). La vitamine C sous forme naturelle (cerise Acérola) est préférable, mais étant insuffisamment concentrée, on doit la compléter par des pastilles effervescentes de Vitamine C de synthèse. La vitamine C étant éliminée par l'organisme en deux heures, c'est l'espace de temps idéal entre deux prises.

La vitamine C à haute dose était recommandée par Linus Pauling (Prix Nobel de chimie 1954) comme anti-rhume souverain et même comme préventif du cancer, ce qui lui valut les sarcasmes du corps médical américain. La raison en est simple : personne ne peut faire fortune ni conduire une prestigieuse carrière à partir de la vitamine C, abondante dans de nombreux végétaux.

Pour le chlorure de magnésium, vous pouvez commander en pharmacie des comprimés solubles de Delbiase, du nom de Professeur Delbet, grand chirurgien qui découvrit au cours de la première guerre mondiale les vertus thérapeutiques du magnésium, qu'il conseilla toujours sous la forme chlorure. Selon le Professeur Delbet, la carence en magnésium des terres cultivées en agriculture intensive, carence qui se transmet évidemment à nos aliments, est largement responsable de l'affaiblissement de nos systèmes immunitaires, donc de la persistance de maladies infectieuses chroniques et, même, affirmait-il, de l'apparition des cancers.

Pour combattre les glaires persistants, il est également efficace d'absorber deux ou trois fois par jour, et au minimum une fois avant le coucher, une tisane de sauge officinale longuement infusée et sucrée au miel. La propolis est également utile. Il va sans dire que le tabagisme favorise les glaires et que, de plus, il détruit la vitamine C. Si vous êtes fumeur, par pitié pour vous-même et votre famille, essayez de rejeter définitivement la cigarette. C'est une pratique suicidaire redoutable.

comment chasser les chats dans la gorge.

Comment chasser les chats dans la gorge

Il arrive assez fréquemment, notamment à la suite d'un rhume ou d'une grippe, que nous subissions le phénomène désagréable du « chat dans la gorge », c'est-à-dire d'un embarras de mucosités persistantes (également nommées « glaires ») au carrefour oto-rhino-laryngologique. Ces mucosités embarrassent souvent nos cordes vocales et nous obligent à nous « racler la gorge » pour éclaircir notre voix, parfois même à cracher fréquemment, ce qui présente des inconvénients nombreux sur le plan social et convivial.

C'est généralement un désagrément qui disparaît en quelques jours, mais il arrive aussi qu'il se prolonge et que nous ayons toutes les peines du monde à nous en défaire. Il peut même devenir chronique et constituer un réel problème de santé, a priori sans gravité, mais finissant par constituer un stress permanent, à la fois physiologique et psychologique, qui nous « gâche la vie ». Aussi convient-il de tout faire pour le supprimer.

Avant toute chose, il faut se féliciter d'avoir des glaires, car ils sont la première ligne de défense de notre organisme et prouvent que notre système immunitaire fonctionne. Ces mucosités sont en effet produites par notre corps pour mettre hors d'état de nuire et expulser les bactéries, virus, poussières et molécules indésirables qui nous envahissent.

Si les glaires persistent plusieurs semaines, voire plusieurs mois, ils témoignent que nous sommes sous la menace d'une infection ou d'une pollution permanente dont ils nous protègent. Nous devons alors en rechercher la cause, qui est peut-être constamment réactivée dans notre environnement, par exemple sur notre lieu de travail ou dans les transports que nous employons quotidiennement.

Les jaunes d'œuf sont bons pour la santé

Les jaunes d'œuf sont bons pour la santé

Un gros œuf contient 190 mg de cholestérol. Les autorités sanitaires recommandent de consommer au maximum 300 mg par jour de cholestérol alimentaire, pour éviter les maladies cardiaques.

Cela veut dire que si vous mangez deux œufs par jour, vous dépassez déjà largement la limite, y compris en vous abstenant de toute autre source de cholestérol (andouillettes, saucisson, pâté, foie, beurre, mayonnaise, fruits de mer...).

Une réputation lamentable

Les jaunes d'œufs ont donc une réputation lamentable dans les cabinets des médecins et les hôpitaux. En août 2012, une campagne médiatique mondiale a même répandu l'idée que le jaune d'œuf était presque aussi nocif que la cigarette ! (1)

Nulle surprise, dans ces conditions, que cet aliment pourtant délicieux soit aujourd'hui repoussé avec horreur par la majorité des personnes cherchant à conserver une bonne santé.

Je ne l'ai pas encore vu en France mais, aux Etats-Unis, tous les restaurants proposent, moyennant paiement d'un supplément (!), des omelettes sans jaune d'œuf, faites à partir du blanc uniquement. Je n'ai évidemment pas essayé mais à en juger par l'aspect, cela paraît très mauvais.

Lutter contre le racisme anti jaune

Car je considère pour ma part que toutes ces calomnies contre le jaune d'œuf sont scandaleuses.

De tous les produits animaux, l'œuf est celui qui est le plus naturellement fait pour être consommé. En manger ne nuit en rien à l'animal qui l'a pondu. Vous n'avez même pas à le traire.

Et il est excellent pour la santé :

Une consommation importante de jaunes d'œufs diminue le risque d'accident vasculaire cérébral hémorragique de 25%. Il s'agit d'une nouvelle étude publiée dans le British Medical Journal, et reposant sur les données collectées auprès de 4 millions de personnes, ce qui est énorme. Ces résultats peuvent donc être considérés comme très fiables. (2)

Le jaune d'œuf est l'aliment le plus riche en choline, dont il contient 125 mg. La choline est un nutriment essentiel d'importance critique pour la formation du cerveau des nourrissons, mais également nécessaire à l'entretien des fonctions cérébrales à l'âge adulte.

La choline ralentit l'évolution de la maladie d'Alzheimer et de la démence. Elle est le précurseur de l'acétylcholine, un neurotransmetteur qui joue un rôle particulièrement important dans le contrôle musculaire et la mémoire. Récemment des chercheurs psychiatres de l'université du Colorado aux Etats-Unis ont même montré qu'une supplémentation en choline chez des femmes enceintes pourrait permettre de diminuer le risque pour l'enfant de développer la schizophrénie, une maladie psychiatrique grave pour laquelle il n'existe aucun traitement curatif ! (3) Elle sert aussi à la synthèse de la lécithine (ou phosphatidylcholine), un constituant indispensable des membranes cellulaires et un composant de la bile qui favorise la digestion des lipides. (4) Votre cerveau a besoin, chaque jour, de 500 mg de choline.

Le jaune d'œuf contient également de la lutéine, qui aide à réduire les risques de dégénérescence maculaire, la principale cause de cécité chez les Français de plus de 65 ans. La luétine est un antioxydant qui semble bloquer ou réduire les effets néfastes des radicaux libres dans différentes parties du corps. Les radicaux libres peuvent être impliqués dans un grand nombre de maladies chroniques. La lutéine des jaunes d'œufs est en outre mieux absorbée que celle des légumes verts feuillus.

Un autre apport du jaune d'œuf, plus méconnu, est d'améliorer les performances sportives :

Selon de nombreux experts comme Julien Venesson, auteur de « Nutrition de la Force » ou Michael Gundill, auteur du « Guide des compléments alimentaires pour sportifs », une alimentation riche en cholestérol permet d'accélérer les gains de force et de masse musculaire dans le cadre d'un entraînement physique : notre organisme utilise le cholestérol pour réparer les lésions aux fibres musculaires consécutives à un entraînement, ce qui permet d'accélérer la récupération et donc la progression. Ces observations expliquent aussi pourquoi les médicaments anticholestérol, les statines, ont pour effet secondaire de diminuer la force musculaire et de donner des courbatures : le manque de cholestérol fragilise vos muscles !

Les anti-jaunes d'œuf vous mentent !

De plus, les études qui affirment que les œufs sont mauvais pour la santé ne sont pas sérieuses car elles se fondent sur des hypothèses erronées.

Elles affirment faussement que :

1. le cholestérol alimentaire augmente le taux de cholestérol sanguin. Dans une très large mesure, cela est faux, car le cholestérol dans le sang est fabriqué majoritairement par le foie ;
   
   
2. le cholestérol est la cause des maladies cardiaques. Cela est faux également, des voix de plus en plus nombreuses le reconnaissent enfin ouvertement, bien que ce secret de polichinelle soit connu depuis des dizaines d'années dans les milieux informés de la santé naturelle. Le cholestérol est une maladie inventée, ou en tout cas promue, par les laboratoires pharmaceutiques pour faire avaler à des gens bien portants des médicaments anticholestérol qui leur provoquent des problèmes musculaires et des troubles de la mémoire, sans pour autant réduire leur risque cardiaque. (5)
   
   

Le jaune d'œuf enfin réhabilité

Que les jaunes d'œufs ne sont pas dangereux pour la santé a d'ailleurs été démontré par une étude autrement plus sérieuse que les précédentes, et qui vient de paraître enfin dans le British Medical Journal. (6)

Il a été démontré que les études montrant une quelconque dangerosité des jaunes d'œufs ne s'appuient en fait que sur les données correspondant aux personnes diabétiques. Il n'y a donc que si vous souffrez d'un problème de diabète, donc que votre corps ne produit pas assez d'insuline, ou que vous avez développé une résistance à l'insuline, que les jaunes d'œufs augmentent votre risque cardiovasculaire.

Dans les autres cas, on sait maintenant que la consommation de jaunes d'œufs n'a aucun lien avec le risque de maladies cardiovasculaire.

Un bémol

Le seul bémol que je tiens à apporter, et il est important, est qu'il est très important de choisir des œufs de bonne qualité. Consommez toujours, si possible, des œufs de poules élevées en plein air et nourries avec des aliments biologiques, notamment des graines de lin.

Lorsque l'élevage est bio, les poules peuvent se nourrir de bestioles dans la nature (vers, etc) qui peuvent représenter une source d'oméga-3. Il est aussi probable que, comme l'homme, une poule qui a un peu plus d'activité physique fabrique naturellement plus d'acides gras oméga-3 à longues chaînes que des poules malades enfermées dans un hangar.

Enfin, les graines de lin, riches en oméga-3, sont mieux digérées par l'estomac des poules que par celui des hommes. Les oméga-3 se retrouvent donc dans le jaune d'œuf bio, puis dans votre organisme.

N'ayez donc plus de scrupule à vous régaler d'omelettes, d'œufs brouillés, d'œufs au plat sans oublier bien sûr, mon préféré, l'œuf à la coque.

A votre santé.

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• la dépression, l'insomnie, les problèmes de mémoire et les démences (y compris Alzheimer) ;
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• les douleurs ;
• les problèmes digestifs et du système immunitaire ;
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la  seule chose qui m'est arrivée dans la vie de merveilleuse 
c'est qui ma permis de me découvrir de  corriger mes erreurs,
de changer ma perception des choses,
de planifier la voie de ma vie,
d’être un leader pour ma communauté 
de n’être pas seulement un model mais un bon leader,
de savoir que l'on se releve à chaque fois que l'on tombe l'on se releve,
et que chaque défaite n'est pas un recul mais un appui pour mieux aller de l'avant
et cette chose la tu la connaitra si seulement tu décide de me connaitre.........